La rentrée littéraire est aussi une rentrée pour les livres de cuisine. Design, terrroir, chocolat, passions de chefs : tous les sujets sont abordés.
Ladurée
La célèbre pâtisserie avait lancé l'an passé un ouvrage sur le sucré qui a fait sa réputation même hors de l'hexagone. Aujourd'hui les recettes présentées ne sont plus celles du Paris-Brest ou des tartes, mais des offres salées qui ont transformé les salles boudoir des Champs Elysées et de la rue Royale en réel restaurant. En salé, les recettes du chef (...) - Gastronomie
Ladurée
La célèbre pâtisserie avait lancé l'an passé un ouvrage sur le sucré qui a fait sa réputation même hors de l'hexagone. Aujourd'hui les recettes présentées ne sont plus celles du Paris-Brest ou des tartes, mais des offres salées qui ont transformé les salles boudoir des Champs Elysées et de la rue Royale en réel restaurant. En salé, les recettes du chef (...) - Gastronomie
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